![]() |
|
||||
В Molon Lave все лето будет действовать Морское меню2015-06-12 01:06:46
В ресторане греческой кухни Molon Lave к летнему сезону подготовили меню с блюдами из морепродуктов, сообщает компания. Одно из новых и очень популярных в Греции блюд – мидьясаганаки – мидии в винно-горчичном соусе с кусочками феты.
Пситабарбунья или черноморская барабулька, приготовленная на гриле до золотистой румяной корочки, подается с мелкорубленными сладкими томатами и ароматными травами. Из кальмара предлагают каламаригемистомэфета. Его слегка обжаривают и фаршируют фетой и овощами, а после - запекают, пока мясо не станет в меру мягким и сочным.
Гаридес или креветки подаются в томатном соусе и тоже с сыром фета. Для тех, кто хочет попробовать все и сразу есть ассорти морских гадов пикилияфаласинон. Туда входят креветки, мидии, осьминог – все готовится на гриле.
Ресторан Molon Lave: Москва, ул. Большая Грузинская, 39. Телефон: +7(495) 272–00–47.
Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||