| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Moregrill запустили «радужное» постное меню
2019-04-01 09:06:47
До 27 апреля в меню Moregrill действует концепция – «море овощей, гриля и растительных протеинов для держащих пост», сообщается в пресс-релизе заведения.
Шеф-повар ресторана не изменил экспрессивности авторского стиля и разработал сочное меню всех цветов радуги. Масса витаминов и полезная функциональность продуктов включены. Как плотная белковая закуска – хрустящая брускетта с грибами. За «зеленых» выступают салат из свежей зелени с жареными на гриле вешенками и грибами шиитаке под специальным соусом, вегетарианская версия гавайского поке с тофу, спаржей и водорослями и ризотто с фисташково-лаймовым песто.
Оранжевые герои – запеченная со специями тыква с киноа и грейпфрутом и пряный тыквенный суп с имбирем и тыквенными семечками. За фиолетовый играет печеный на углях баклажан с нутом и хумусом. Все оставшиеся цвета радуги нашли проявление в сладкие равиоли из мангового желе с фруктовым миксом и нежным кокосовым кремом.
Ресторан Moregrill: Москва, Кузнецкий мост, 18/7. Телефон: +7(499) 963–82–72.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
