![]() |
|
||||
В Москве открылась третья точка сети K-town2017-06-27 01:17:31
Новая корейская закусочная K-town расположилась на Пятницкой, сообщает компания.
Основа меню K-town – корейские закуски, супы и лапша. «Коррито» с курицей или с говядиной– твист на блюдо «Пибим Паб», то есть жареный рис с кимчи, мясом, яйцом, всевозможными корейскими салатами и острым соусом. Мясные острые перчики в хрустящей двойной панировке с яйцом, которые полагается есть руками, макая в сладкий соевый соус с зеленью и соевую сметану. Жареные пельмени с мясом и кимчи, соевым соусом и кунжутным маслом. Корейские паровые пирожки «пегодя» с говядиной, капустой и кимчи, приготовленные из пористого воздушного теста. Рис и три вида лапши с разными наполнителями и непременными корейскими салатами. Главный хит меню – холодный суп кукси.
Новинка летнего сезона – вегетарианский кукси с папоротником и соевой спаржей, приготовленный на лавровой воде с томатами, уксусом и соевым соусом: в него загружается аппетитная компания из тугой лапши, огурцов и капусты по-корейски, помидоров, огурцов, редиса и кинзы, а традиционное мясо, обязательное по классическому рецепту, заменяется растительными компонентами – папоротником и соевой спаржей. Кукси полагается перемешатьи есть лапшу, чередуя с овощами, а потом выпить весь бульон из чашки.
Закусочные K-town:
Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||