Ресторация

В Москве открылось новое кафе «Вино и бургер»

2016-02-03 23:04:32

Новое столичное кафе «Вино и бургер» расположилось на улице Большая Полянка, сообщается в пресс-релизе компании.

«Вино и бургер» — первый самостоятельный проект Антона Фролова, ранее известного по открытиям в Казахстане. Здесь представлено более 14 видов бургеров, приготовленных по классическим рецептам, но с авторскими решениями. Котлета для бургера готовится из 100% мраморной говядины, привезенной из Казахстана, выкладывается между картофельными булочками, и к ней предлагаются более десяти соусов.

Для всех бургеров булочки готовят по специальному рецепту с использованием картофельных хлопьев.

Винная карта в «Вино и бургер» вмещает в себя порядка 40 видов вин. Некоторые из них можно заказать по бокалам.

Также в качестве закусок к вину предусмотрен следующий гастрономический набор: оливки, маслины, куриный паштет собственного приготовления, парфе из кролика, а также большой выбор мясных деликатесов: парма, шпек, мраморный бекон, вяленая брезаола и маранелло.

На сладкое предлагают килайм, медовый пирог, несколько видов маффинов и капкейков.

Кафе «Вино и бургер»: Москва, ул. Большая Полянка, д. 51А, строение 9. Телефон: +7(495) 953–10–49.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS