| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Москве открылся флагманский ресторан американской кухни Hudson Deli
2016-06-01 14:30:41
Открытие ресторана Hudson Deli состоялось на ул. 1-ая Тверская-Ямская, 27, сообщает компания.
Hudson Deli — единственный ресторан в Москве, который предлагает своим гостям пастрами, изготавливаемое по старинному американскому рецепту. Мясо маринуется в общей сложности 21 день: сначала в кошерной соли и специях, а затем коптится в опилках фруктовых деревьев со строгим соблюдением температурного режима. Пастрами подается с хлебом из ржаной или кукурузной муки. Доступно четыре вида пастрами: с говядиной, индейкой, ветчиной и семгой.
Hudson Deli — первый совместный проект двух друзей детства: Феликса Бермана и Давида Берковича (ресторанный холдинг Foodster: BubabySumosan, «Грузин», Shawarma Republic). Первый Hudson Deli располагается в ММДЦ «Москва-Сити» в башне «Город столиц».
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
