![]() |
|
||||
В Москве открылся новый ресторан Аркадия Новикова2018-04-09 16:55:09
Новый проект Crabber открыл свои двери в деловом квартале «Белая площадь» у метро Белорусская, сообщает компания.
Шеф-повар Камель Бенмамар («Vаниль», «Большой») предлагает гостям свежепойманных крабов и морепродукты. Символ ресторана — краболов со своим уловом, приветливый, простой и гостеприимный.
Теперь всех крабов привозят с собственной фермы Crabber, где разводят несколько их видов.
В меню — пять видов устриц и четыре вида крабов, морские ежи и гребешки, креветки карри с рисом басмати, суп с морепродуктами и крабом и многое другое. В винной и барной картах ресторана акцент сделан на известные позиции и проверенные миксы: каждый напиток нацелен на то, чтобы дополнить вкус морепродуктов из обширного меню.
Интерьер нового Crabber выполнен архитектурным бюро Archpoint. Пространство в стиле «лофт» с панорамными окнами, аквариум с парящими над ним чайками, в котором держат живых крабов — дизайн Crabber стал его визитной карточкой наравне с морепродуктами. Ресторан Crabber: Москва, Бутырский вал, 10. Фотография предоставлена компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||