Ресторация

В Москве открылся второй ресторан «Фреш»

2014-09-05 11:58:16

Вегетарианские смузи, салаты, энергетические шейки стали еще ближе.

В популярном в столице месте, недалеко от Патриарших прудов, в Ермолаевском переулке открылся второй ресторан «Фреш».

Стоит отметить, что рестораны «Фреш» позиционируют себя как рестораны концептуальной кухни. Здесь принципиально нет замороженных продуктов, все — 100% свежие, такова позиция. Закупать продукты предпочитают у местных производителей. Все блюда приготовлены, соответственно, без использования сливочного масла, молочных продуктов, яиц, меда и других продуктов животного происхождения. Твердое «нет» говорят и консервантам и подсластителям.

Первый ресторан «Фреш» в Москве за короткий срок успел полюбиться как медийным ценителям вегетарианской кухни, так и многим «прогрессивным» жителям столицы. За хорошее расположение и приятный интерьер ресторан не раз выбирали в качестве места проведения модных встреч и презентаций.

«Москва — потрясающий, яркий город, она заслуживает ресторан, который является оплотом моды на здоровый образ жизни. Сейчас у меня такой же азарт, как когда я открывала свой первый ресторан в Торонто много лет назад», — рассказывает Рут Тал, создательница сети «Фреш».

Рут Тал заинтересовалась органическими и экологически чистыми продуктами, едой для вегетарианцев и веганов более 20 лет назад.

Вегетарианский ресторан «Фреш»: Москва, Ермолаевский переулок, 10/7. Телефон: +7(968) 441–25–91.

Вегетарианский ресторан «Фреш»: Москва, Большая Дмитровка, 11. Телефон: +7(965) 278–90–89.

Фотография с официальной странички ресторана на Facebook.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS