Ресторация

В Москве пройдет второй Большой фестиваль Марокко

2015-10-20 12:17:53

В дни фестиваля — с 6 по 20 ноября — на различных площадках Москвы состоится ряд тематических мероприятий, посвященных марокканской продукции, кухне и культуре, сообщают организаторы.

На фестивале все желающие смогут познакомиться с марокканской продукцией, посетить кулинарные мастер-классы с участием известных шеф-поваров, познакомиться с традиционными для страны ремеслами и узнать секреты красоты марокканских женщин. Гостей ждет интересная развлекательная программа.

Фестиваль призван укрепить российско-марокканские торговые и культурные связи и содействовать развитию всесторонних партнерских отношений между нашими странами. Участниками фестиваля станут известные представители бизнеса России и Марокко.

Ассортимент продукции, представленной на фестивале:

  • Лимитированная коллекция натуральной косметики ручной работы от эксклюзивного бренда Shik Halal, вдохновленная марокканскими гастрономическими деликатесами;
  • Свежие фрукты: цитрусовые (мандарины, клементины, апельсины, лимоны), виноград, клубника, малина;
  • Свежие овощи: помидоры, перец, брокколи, кабачки, баклажаны;
  • Свежие листовые салаты, зелень и мята;
  • Свежая рыба, устрицы и морепродукты;
  • Консервированная рыба: сардины, скумбрия, тунец, в разных маринадах;
  • Кус-кус;
  • Соусы, специи и приправы;
  • Консервированные оливки и каперсы;
  • Оливковое масло;
  • Аргановое масло (пищевое и косметическое);
  • Чай и традиционные сладости;
  • Косметика на основе арганового и оливкового масел высшего сорта, на основе природной вулканической глины;
  • Текстиль и предметы интерьера.

В рамках фестиваля, 30 сентября, ресторан «Аист» приглашает гостей на презентацию нового марокканского меню. В числе гостей официальные лица России и Марокко, представители бизнеса и СМИ.

В программе — дегустация марокканских блюд, чаепитие со сладостями, живая этническая музыка и арабские танцы. Будут работать профессиональные фотографы. Новое марокканское меню вводится в ресторанах «Новиков групп» на все время проведения фестиваля.

12 ноября (дата уточняется) состоится «Битва шефов». Мастера высокой кулинарии посоревнуются в приготовлении блюд марокканской кухни. В этот раз председателем жюри будет г-н Мохаммед Рахаль — глава компании Rahal Maître Traiteur.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS