| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Mr. Bo не остались в стороне от охватившей Петербург моды на завтраки
2021-08-25 12:06:16
В Mr. Bo не остались в стороне от охватившей Петербург моды на завтраки. При этом, как и подобает истинным трендсеттерам, гастрономический тандем Дмитрия Богачева и Эльдара Мурадова воздержался от участия в массовке, ещё на старте отказавшись от гонки за самые вкусные сырники. Вместо этого они сочинили оригинальное меню завтраков, ради которого стоит приезжать на работу на голодный желудок: тайские блины с ветчиной и сыром или бананами и сгущенкой, кабачковая вафля с лососем и взбитой сметаной, творожные вафли с морошкой и клубникой, а также омлет с осьминогом и томатами, сообщается в пресс-релизе.
Названия блюд звучат необычно, при этом каждое из них неизменно интригует и вызывает аппетит. Любители стрит-фуда оценят остроумную интерпретацию хот-дога с азиатским акцентом: в Mr. Bo вам предложат хот-дак– румяную пышную булочку с начинкой из нежной утиной грудкой и кимчи.
Гости, чьи представления об утренней каше ограничиваются нежной традиционной овсянкой, почувствуют себя первопроходцами: в разделе «Крупа» вас ждет достойный выбор – булгур шиитаке и угорь; семена чиа, груша и юзу; рис, кокос и манго; зеленая греча и авокадо.
В Mr. Bo сумеют удивить и приверженцев лаконичного формата «кофе с круассаном»: здесь подают круассаны с клубничным ганашем и маринованной клубникой, с фисташковым кремом и с крабом и кукурузным кремом.
В Mr. Bo прекрасно знают о том, что первая трапеза дня во многом задает его настроение. Чтобы начало дня точно удалось, или, во всяком случае, доставило удовольствие, здесь угощают всех пришедших на завтрак бокалом шампанского, в том числе безалкогольного.
Для ценителей идеальной пары «устрицы и шампанской» уже с утра открыт устричный бар. Однако вас и здесь провоцируют разорвать шаблон и попробовать, например, устриц со страчателлой, трюфельным маслом и маринованными грибами шимеджи или устриц с маракуйей и табаско.
Mr. Bo: Санкт-Петербург, Манежный пер.2. Телефон: +7 (969) 711-24-24.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
