Ресторация

В «Никуда не едем» готовят «коктейли в свитере»

2015-12-15 09:51:37

Шеф-бармен «Никуда не едем» Илья Доронин дополнил коктейльную карту гастробара новыми зимними напитками, сообщается в пресс-релизе компании.

В «Никуда не едем» научились готовить зимние коктейли даже со льдом. Так, в основе «Тайги» — настоянный на хвое джин и кедровое молоко. Заполненный колотым льдом бокал руку не холодит, с ним в комплекте идет вязаная варежка.

Яркий цвет коктейлю «Зимняя бабочка» придает клитория тройчатая или «голубой чай». Отвар цветов этого садового растения имеет чистый голубой цвет, напоминающий цвет морозного неба. Крепость же коктейлю придает виноградная водка писко и белый вермут. Лимонный сок, белок и биттер связывают все ингредиенты в единое целое.

Еще один новый коктейль с неожиданной подачей — «Бабушкин Тодди». «Бабушкиным» этот напиток делает самовязанный свитер, надетый на кружку с согревающим коктейлем. В свитере есть еще и кармашек, куда прячут имбирное печенье. Им-то и следует закусывать этот напиток, состоящий из молочного улуна, пряного рома, чайного ликера, меда и домашнего, вручную сделанного варенья из инжира.

За испанский вкус «Гранады» в ответе хересный бренди и гранатовый сок. Безалкогольный «Крымский чай» готовится на основе каркаде с добавлением пюре из хурмы и фейхоа, а также лимонного сока и дольки свежего грейпфрута. Еще один безалкогольный коктейль — горячий «Пряный мандарин».

Ресторан «Никуда не едем»: Москва, ул. Рочдельская 15, стр.8. Телефон: +7(495) 926–23–22.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS