![]() |
|
||||
В ноябре в «Честной Кухне» Сергей Ерошенко даст два ужина по итогам охоты2019-11-09 19:14:42
По итогам осенней охоты шеф-повар Сергей Ерошенко анонсирует специальные ужины, на которых приготовит все, что было добыто и выловлено. События назначены на 13 и 27 ноября. Меню будет состоять из 5 перемен с вином или без – по выбору гостя. Участников дегустации пригласят в зал с открытой кухней, на которой сам шеф приготовит все блюда. «Честная Кухня» Сергея Ерошенко – даже не ресторан, а проект о русской кухне. А она, в свою очередь, никуда без сезонности. Для охотника осень – вдвойне очей очарованье и сигнал срочно уходить в лес. Сергей Ерошенко сам охотится во Владимирской области. По итогам последней «вылазки» шеф-повар анонсирует специальные ужины, на которых приготовит все, что было добыто и выловлено. Непременно – в печи и с русскими травами, дикоросами, дарами сада-огорода и ягодами», - сообщается в пресс-релизе.
События назначены на 13 и 27 ноября. Подробности Сергей Ерошенко держит в секрете, но некоторые аппетитные факты стали известны. Меню будет состоять из 5 перемен с вином или без – по выбору гостя. Участников дегустации пригласят в зал с открытой кухней, на которой сам шеф приготовит все блюда. Наблюдать за «алхимией процесса» – удовольствие стоящее. Сергей Ерошенко будет открыт для неформального общения, расскажет о нюансах русской охоты и ответит на любые вопросы, даже о том, «А что именно в этом блюде? А сколько грамм соуса добавить и как приготовить тот самый авторский». Ресторан «Честная кухня»: Москва, ул. Садовая-Черногрязская, 10. Телефон: +7 (495) 607-50-90. Информация и фотография предоставлены рестораном.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||