| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Nome представили новую десертную коллекцию
2024-02-22 14:02:00
Апельсиновый торт, десерт Kiss и тарт с помело – в Nome представили новую десертную коллекцию. В этом месяце в Nome решили сочетать вкусы шоколада и облепихи, помело и лайма, банана и капучино, сообщается в пресс-релизе.
Самая яркая новинка – десерт Kiss в форме алых губ, где бисквит на основе белого шоколада дополняют мусс из лемонграсса и хрустящий тартар из яблок. Десерт «Сердце» объединяет бисквит со вкусом бананового капучино, сливочное желе, мусс из бананового пюре и глазурь с сублимированным бананом. А «Шоколад-облепиха» – это брауни бисквит, облепиховый крем и мусс из тёмного шоколада с мятой.
Ещё одна новинка – апельсиновый торт, где бисквит пропитывают сиропом на основе фреша из апельсина. Между бисквитами – заварной апельсиновый крем, а украшением стала обожженная меренга.
Поклонников медовиков ждёт авторская версия от Nome – коржи с пропиткой из гречишного мёда, сметанный крем и лёгкий освежающий гель из облепихи, балансирующий медовую сладость.
Завершает новую десертную коллекцию тарт с помело, горчинка которого дополнена кислинкой лайма.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
