| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В новом фудхолле «Тверской. Дом Вкуса» на Тверском бульваре открылась флагманская точка японского проекта Shinko by Naomi Sushi
2026-08-11 15:22:08
В новом фудхолле «Тверской. Дом Вкуса» на Тверском бульваре открылась флагманская точка японского проекта Shinko by Naomi Sushi, сообщается в пресс-релизе.
Shinko by Naomi Sushi хорошо знаком жителям Раменок, где корнер успешно работает внутри гастропространства Eat Arena на Мичуринском проспекте. Теперь авторские японские блюда из-под ножа от сооснователя проекта и креативного шефа Олега Шина можно оценить и в центре столицы. Корнер из светлого дерева и металла в фудхолле «Тверской. Дом Вкуса» расположился на втором этаже. Возле стойки — несколько барных стульев для желающих не просто вкусно поесть, а еще и понаблюдать за процессом приготовления блюд, сообщается в пресс-релизе.
Несмотря на центральную локацию, стоимость осталась демократичной. Один из хитов меню — горящие роллы: с лососем и трюфельным крабом или с лососем и острым гребешком. Три ролла помещают на кусочки лайма и эффектно поджигают: выглядит как гастрономическое шоу в дорогом ресторане. В меню 8 видов открытых роллов — с крабом, тунцом, гребешком и другими начинками. Классических роллов - более 30.
Еще одно предложение корнера — возможность выбрать основу для горячего и приготовить его с рисом или лапшой. Сочетать таким образом можно, например, цыпленка терияки, креветки в чесночном соусе, говядину в перечном соусе или сибаса с овощами. В результате получается гастрономический конструктор, который не оставляет никаких шансов однообразию. Любители первых блюд точно оценят два вида миссо (классику и с креветкой) и три варианта рамена (с говядиной, с курицей и том ям). Плюс димсамы с креветкой, сибасом и крабом, а также бао с курицей, креветкой, сибасом, угрем и крабом.
На десерт — мороженое моти: помимо классических вариантов с зеленым чаем, манго и вишней, есть трендовый вкус «дубайский шоколад».
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
