| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Новом году Kultura bar будет открываться раньше
2020-12-28 17:55:01
С 4 января Kultura Bar работает по новому графику. Ежедневно, кроме понедельника, с 16:00 и пока можно, до следующих предписаний. А значит, теперь можно будет начинать поход в бар с обеда. Kultura Bar представляет новое меню – теперь азиатское, сообщается в пресс-релизе.
Полностью поменять кухню, сделать ее яркой и современной пригласили нового бренд-шефа. Михаил Чагай - опытный специалист в азиатской еде. За его спиной работа в культовом японском Seiji, модном Leveldva, национальных «Азии» и «Нецкэ», «Татлере» и Maxim bar. Сегодня он возглавляет кухню популярного бара К-11 и работает су-шефом «Симача».
Вместе с шеф-поваром Культуры Денисом Архиповым он составил меню из самых популярных японских и китайских блюд. И даже включил туда индийские лепешки роти с разными начинками – для тех, кто за коктейлем от шеф-бармена Антона Коробова не прочь помечтать о каникулах на Гоа и Керале. А пока можно согреваться после прогулок по зимней Москве горячим острым том ямом или заглаживать мисо супом с курицей последствия вчерашнего дня. Тех, кто считает калории после праздников, ждет севиче из гребешка, теплый салат с тофу, азиатский салат из овощей и курица терияки. А опытные бойцы коктейльного фронта смогут подготовиться к вечеру, плотно пообедав креветками васаби, курицей в темпуре, удоном или домбури с копченым угрем. Позаботились и о тех, кто любит шерить еду с друзьями. Для них как раз и приготовили румяные роти, к которым подают разные начинки – тигровые креветки или куриное филе, маринованную морковь. Битые огурцы, салат, кинзу и соус карри. И японские моти на сладкое.
Kultura Bar: Москва, Большая Никитская ул., 14/2с.7. Телефон: +7(499) 653-89-89.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
