| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Ой’си» приготовят ужин в четыре руки
2019-04-15 19:49:41
Евгений Мещеряков, бренд-шеф «Ой’си», и Владислав Корпусов, шеф-повар Stories, будут вместе готовить ужин 25 апреля, сообщают организаторы.
Кормить гостей шефы будут устрицами с копченой клубникой и юдзу, неркой с трюфельным соусом «Тоса-зу», форелью под соусом биск с копченой морковью. Сахалинского гребешка, маринованного в соке черной смородины с шисо, подадут с кремом из копченого кокосового молока, икрой летучей рыбы и водорослями кимчи. А треску, обернув в пастрами, обжарят на гриле, дополнив соусом «Ака-мисо BBQ».
Также гостей ждет приятный сюрприз — угощения от ресторана в качестве комплимента.
Мероприятие начнется в 20:00, сбор гостей — в 19:00.
Суши-бар «Ой’си»: Москва, «Центральный рынок на Маросейке», ул. Маросейка, 4/2, стр. 1. Телефон: +7 (495) 098-00-49.
Афиша предоставлена организаторами.
| Все новости |
