| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В отеле-дворце Le Royal Monceau-Raffles Paris открывается новый сьют Dom Perignon
2014-08-26 20:09:08
Гостей ждет увлекательная поездка в провинцию Шампань, экскурсии по местным виноградникам в сезон сбора нового урожая и ужин по специально разработанному меню Rosé Paradox .
С 1 сентября по 12 октября отель-дворец Le Royal Monceau-Raffles Paris в партнерстве со знаменитой маркой шампанского премиум-класса Dom Pérignon приглашает провести парижские каникулы в новом роскошном сьюте Dom Pérignon. Сьют получил название в честь изысканного игристого вина Dom Pérignon, что стало венцом сотрудничества марки шампанского и отеля-дворца. Дизайн нового сьюта разработал именитый дизайнер Филипп Старк.
Генеральный менеджер отеля Le Royal Monceau-Raffles Paris Серж Этин рассказал: «Искусство является одной из основных составляющих отеля. Я рад представить партнерство с маркой шампанского премиум-класса Dom Pérignon, потому что считаю изысканное шампанское произведением искусства».
Гостей сьюта Dom Pérignon ждет поездка в провинцию Шампань, где пройдет экскурсия по местным виноградникам в сезон сбора нового урожая. Здесь, в аббатстве Овилле, близ Эперне, жил знаменитый монах Пьер Периньон. Во время экскурсии гостей ждет не только дегустация известного шампанского, но и ланч в мишленовском ресторан La Briqueterie. Кроме того, для гостей разработано специальное меню ужина от шеф-повара отеля Лорана Андре. Называется: Rosé Paradox.
В разработке Rosé Paradox приняли участие девять шеф-поворов со всего света: Мексики, Японии, США, Италии и других. Главный шеф-повар, соответственно, Лоран Андре, стал единственным представителем Франции, участвовавшим в создании меню. Блюда из дегустационного меню дополнит изысканное шампанское Dom Pérignon Rosé Vintage 2003 с нотками спелых фруктов, инжира, фиалки, ванили, пряностей и с солоноватым минеральным послевкусием.
Сообщается, что в меню Rosé Paradox: салат из лосося и кролика с маслом из лесного ореха от шеф-повара Маттео Баронетто (Турин); севиче из хамачи, ревень и хрустящие морские гребешки от шеф-повара Оливье Олисана Ланге (Лондон); фрикадельки на шпажках с черными трюфелями и соусом из лобстера от шеф-повара Лорана Андре; суп вишисуаз из зеленого горошка, паста карбонара с утиной грудкой и соусом из какао-бобов и инжира от шеф-поваров Карима Лахарни и Дэвида Дешайса (Нью-Йорк, США); десерты из свежих ягод, инжира, гуайявы, черной смородины и фиалок от шеф-кондитера Пьера Эрме (Париж).
На этом гастрономическое приключение не заканчивается. В ресторане La Cuisine и лаундж-зонах отеля Лоран Андре предложит собственную интерпретацию меню Rosé Paradox. Дегустационное меню будет состоять из пяти блюд и шампанского Dom Pérignon Rosé Vintage. И будут доступны для заказа каждый вечер с 1 сентября по 12 октября.
Выходные в новом сьюте Dom Pérignon включают:
- проживание от двух ночей в отеле Le Royal Monceau-Raffles Paris, в новом сьюте Dom Pérignon для двоих;
- бутылку изысканного шампанского Dom Pérignon Rosé Vintage 2003 по прибытии;
- ужин по меню Rosé Paradox во французском ресторане La Cuisine c бутылкой изысканного шампанского Dom Pérignon Rosé Vintage 2003;
- завтрак во французском ресторане La Cuisine;
- отдых в спа-зоне Spa My Blend by Clarins.
Отель Le Royal Monceau-Raffles Paris: 37 avenue Hoche, 75008 Paris, France. Телефон: +33 (0) 1 42 99 88 00.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
