Ресторация

В «Паб Ло Пикассо» подготовили двойной испанский сет к МГФ

2017-09-27 14:18:37

К созданию дегустационного сета в рамках Московского гастрономического фестиваля 2017 года шеф-повар ресторана Светлана Югай подошла с щедростью и предложила сет на двоих или даже компанию, сообщает пресс-служба заведения.

В рамках фестиваля с 1 по 31 октября в «Паб Ло Пикассо» будет действовать специальное сет-меню из четырех популярных позиций. На закуску легкий тар-тар из тунца с соусом гуакамоле из спелого авокадо с кунжутными семечками и сливочный согревающий крем-суп Вишисуаз из лука порей. На горячее шеф рекомендует Мадридское косидо – томленое мясное рагу с нутом в сопровождении отварной вермишели и новинку сезона – сытный бургер Эль Кабритос сочной котлетой из мяса козленка.

Поставить свою оценку сможет каждый желающий на официальном сайте фестиваля Gastronomic.ru или в специально созданном приложении.

Ресторан «Паб Ло Пикассо»: Москва, Славянская площадь, 2/5/4 стр.3. Телефон: +7 (495) 784-69-69

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS