| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Панаехали» действует специальное предложение «Северный Кавказ»
2015-10-06 23:17:01
Новый осенне-зимний сезон в ресторане «Панаехали» открывают специальным предложением «Северный Кавказ», сообщается в пресс-релизе компании.
Готовить блюда Северного Кавказа для гостей заведения будут Тамара Амурхановна и Надежда Гычаль-Гусейновна, которых специально пригласили в Москву для этих целей.
В специальное предложение «Северный Кавказ» от «Панаехали» вошли:
- Кадуры Баш — густой фасолевый суп из бараньей корейки с кукурузным хлебом чурек;
- Толон — осетинский крем-сум с курицей и шафраном;
- Уха по-кавказски;
- Пряный салат из моркови с чесноком;
- Дольки сочной острой свеклы, запеченной на углях с зеленью;
- Зеленый салат с кольраби, заправленным ароматным луковым маслом;
- Штуры Фыды Лывза — маринованные в соке граната говяжьи ребра, томленые с томатами и перцем;
- Жижиг-Галнаш — отварная говядина, баранина, домашняя колбаса с ливером и галушками; подается с наваристым бульоном;
- Форель, фаршированная луком, зеленью и молотым сумахом;
- Чахохбили по-осетински;
- Горячий густой сациви из курицы с кориандром;
- Куриные крылья тушеные в томатном соусе с болгарским перцем, луком и зеленью;
- Фыдджин — пирог с сочной говяжьей начинкой, луком и зеленью;
- Олибах — пирог с сыром и зеленью;
- Открытый пирог с обжаренными на углях овощами и овечьим сыром;
- Блин чепалгаш с домашним творожным сыром; подается с солеными помидорами;
- Блин чепалгаш с тыквой;
- Кутаб с зеленью, сыром и мацони;
- Кутаб с говяжьим рубцом, зеленью и топленым маслом;
- Халва с орехами;
- Халва с изюмом.
Кафе-бар «Панаехали»: Москва, 2-й Смоленский пер., ¼. Телефон: +7(499) 252–86–55.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
