| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В поп-ап-ресторане Fish Chain приготовят «морской» ужин в четыре руки
2018-06-25 07:04:01
Шеф-повар Fish Chain Дмитрий Погорелов 28 июня примет у себя в гостях Евгения Мещерякова, шеф-повара устричного бистро Umi Oysters, сообщают организаторы.
Вместе шеф-повара приготовят для гостей особенный ужин в четыре руки. Главными ингредиентами станут рыба и морепродукты. Это вполне закономерно, ведь оба проекта, Fish Chain и Umi Oysters, работают в «морской» тематике.
Три курса, шесть позиций, специальные комплименты — так звучит программа. Начнется ужин с устриц, тартара из дальневосточного гребешка и ассорти крудо из хамачи, сибаса, тунца и кальмара. В главной роли выступят два блюда: строганов из рапанов с белыми кореньями и осетр, запеченный в соли. А на десерт шеф-повара предложат медовик «Бородино».
Ресторан Fish Chain: Москва, Романов пер., 2/6, с. 13. Телефон: +7 (495) 782-19-98.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
