| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В преддверии летнего сезона в ресторане «Купцы и устрицы» появились новые блюда
2021-05-12 16:53:05
В преддверии летнего сезона всегда хочется чего-то лёгкого, освежающего, сочного, пикантного - именно такие блюда появились в меню ресторана «Купцы и устрицы». Шеф-повар Константин Гущин творчески переосмыслил всегда актуальные классические блюда и модные гастрономические тренды и, как всегда, добавил свои авторские акценты, сообщается в пресс-релизе.
Прекрасные и в меру интригующие названия новых блюд вы можете прочитать уже в разделе закусок: креветки на углях с чили-манго айоли и жареный камамбер с соусом манго. Сочетания креветок со слегка острым соусом, пикантного сыра и сладкого манго – это то, что подарит целый спектр вкусовых ощущений и как следует разбудит аппетит перед основательными горячими блюдами.
Довольно традиционный и любимый многими салат с тунцом и авокадо можно попробовать в новом авторском прочтении, также достойны внимания тёплый салат с морепродуктами гриль и салат с цыплёнком гриль с соyсом трюфельный айоли. Морепродукты, киноа и авокадо помогут зарядиться витаминами и микроэлементами, нежнейшее мясо цыплёнка в сочетании с авторской заправкой откроют для вас новые грани привычного.
Раздел горячих блюд также пополнился несколькими новинками – это нежный осьминог на гриле с картофелем, брутальный стейк рибай и буквально тающее во рту жаркое с потрошками в сливочно-чесночном соусе.
Для больших компаний прекрасно подойдёт ассорти из морепродуктов, среди которых осьминог, кальмар, вонголе, мидии и лангустинная креветка в прованских травах. Подобрать к этому блюду идеальные напитки вам всегда поможет сомелье.
Все блюда из меню ресторана можно заказать домой или в офис, устроив себе по-настоящему роскошную купеческую трапезу. Теперь это можно сделать в пределах Третьего транспортного кольца – именно в его границах работает собственная служба доставки ресторана. Блюда из «Купцов и устриц» отлично подойдут для праздничного и делового обеда, семейного ужина в русско-французском стиле, романтического свидания.
Ресторан «Купцы и устрицы»: Москва, ул. Большая Полянка, 39, стр. 1. Телефон: +7 (926) 676-41-94.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
