| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В премиальном ресторане Bluefin в «Москва-Сити» запустили новое меню Select
2025-04-24 01:34:57
В премиальном ресторане Bluefin в «Москва-Сити» запустили новое меню Select: Омакасе от шефа, вдохновленное изысканной классикой Японии, сообщается в пресс-релизе.
В меню появился новый сет суши: ассорти из лосося, тунца Елоуфин, тунца Блюфин, сибаса, лакедры и гребешка. Шеф также представил осидзуси с сибасом, гребешком и черной икрой и два вида роллов: с осьминогом и с сибасом, лососем, креветкой и манго. А распробовать нежнейшего свежего лосося он предлагает, заказав карпаччо. Насладиться различными суши и сашими и устроить вечер с панорамным видом на Москву предлагают с плато морепродуктов. В него вошли: лангустины, краб кулак, устрицы Джоли, сашими угорь, сашими Еллоуфин, сашими лосось, сашими гребешок, суши татаки лосось, суши Спайси гребешок и суши Спайси лосось. В качестве горячего — тунец Блюфин щека и тунец Бигай щека, которые подаются с овощами, а также сибас, приготовленный на пару, с пюре из цветной капусты. Особое внимание стоит уделить рамену, который готовят с Вагю. А для ценителей уникальных японских продуктов — стейк Кобе с пакчой, спаржей, шиитаки и цуккини и стейк Вагю с овощами.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
