| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В районе Большой Никитской Игорь Приходько, Novikov School, открывает бистро Share
2020-09-04 10:07:20
В начале сентября в районе Большой Никитской ресторатор и руководитель школы ресторанного менеджмента Novikov School Игорь Приходько и его партнер Юлия Ходырева запускают дерзкий в своей откровенности проект, который дарит эмоции и где хочется быть – бистро Share, сообщается в пресс-релизе.
Бистро Share – это проект, занявший два этажа старинного особняка в Вознесенском переулке, 5, стр. 1, где можно быть собой и где вас поймут. Здесь люди приходят к людям, чтобы делиться настроением и получать эмоции от происходящего», – говорит Игорь Приходько.
Share – пространство удовольствий для пяти органов чувств. Запахи, вкусы, звуки, образы и ощущения – здесь важно все. Философия меню в руках молодого энтузиаста Евгения Резникова (питерские проекты Duo Asia, Duo Roots, Bruxelles и др.). Понятные и самобытные блюда в стиле comfort food вызывают эмоции, которыми хочется делиться. Закуски на компанию To Share, гастрономическая прелюдия в стиле small bites, корнеплоды, рыба, морепродукты, стейки, правильный свежий хлеб из многоуровневой дровяной печи – все исключительно ручной труд поваров.
Особыми смыслами территорию Share наполняют заточенные угадывать настроения бармены и миксологи. Барная карта построена на безупречной классике. Но даже в знакомых шотах и лонгах есть место импровизации. Пара коктейлей – и можно проверять теорию шести рукопожатий. В Share она точно работает. Винная карта широкая и динамичная. Цена за бокал начинается от 350 рублей. А с бокала – неформальное общение и знакомства.
Интерьер Share – креативное решение питерского дизайнера Жени Ужеговой (Lucky Izakaya, Loro, Eva и др.). Первый этаж – интерпретация ремесленной мастерской со старинной кирпичной кладкой, отлитыми вручную перегородками из стекла, вымощенным плиткой сhef's table и открытой кухней. Пространство второго этажа напоминает квартиру: «гостиная» с мягкой зоной, «столовая» с большими сдвижными столами, «кабинет». Во внутреннем дворике под кленами – летняя веранда на 80 посадочных мест, которая обещает стать самой большой на районе.
Бистро Share: Москва, Вознесенский пер., 5, стр. 1.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
