Ресторация

В рамках Taste of Moscow состоится уникальный гастрономический ужин

2017-06-23 23:02:07

В последний день юбилейного фестиваля Taste of Moscow в Лужниках, 25 июня, будет организован pop-up-ужин от трех мегашефов, сообщают организаторы.

Гости фестиваля смогут получить исключительный гастрономический опыт: для них втроем будут готовить Сергей Ерошенко («Честная Кухня», в 2016 году ресторан вошел в сотню лучших ресторанов мира по версии британского журнала The World’s Best Restaurants), Дмитрий Шуршаков («Никуда не едем», Hong Kong, Seven) и Ролан Дебюст (Roland Debyust) (Orangeraie, 2* Michelin, Бельгия).

В программе от мэтров: ливерный медовик с чатни из абрикосов, тирамису из краба, молодая морковь с икрой щуки, сметаной и ржаным крэмблом, филе оленя с муссом из молодой свеклы и хрустящим хамоном, марципан с клубникой.

Taste of Moscow – фестиваль лучших ресторанов и стиля жизни, пройдет в Москве уже в 5-ый раз, с 22 по 25 июня 2017 года в Лужниках. Шеф-повара 30-ти самых трендовых и вкусных ресторанов России и Европы приготовят для посетителей свои фирменные блюда, которые можно будет попробовать по специальной цене. Для трех площадок, оборудованных профессиональной техникой, составлена плотная программа мастер-классов. Кроме того, будут организованы 15 тематических зон, посвященных кофе и чаю, вермуту и виски, пиву и вину, музыке и играм, красоте и фотографии, детской анимации и поп-ап-гастрономии.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS