Ресторация

В рестобаре «Прожектор» стартовал сезон бахчевых культур

2016-08-26 23:09:54

Шеф-повар «Прожектор» Максим Мясников ввел в меню заведения новые блюда из арбузов и дынь, сообщается в пресс-релизе компании.

«Прожектор» предлагает два салата на основе самой крупной ягоды: арбуз с сыром «фета» и арбуз с моцареллой, где пикантности блюду добавляет соус «кимчи».

В свекольный гаспачо, кроме традиционных для этого супа овощей, входит арбуз и домашний сыр. Легкой закуской или дополнением к обеду будут мякоть арбуза и мякоть спелой дыни. А сладкоежкам в качестве десерта предлагается карамелизованная дыня, вкус которой смягчает творожный крем.

Рестобар «Прожектор»: Москва, Славянская площадь, 2/5. Телефон: +7(495) 788–06–06.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS