| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах «Хокку» в Самаре проходит Корейский фестиваль
2022-03-22 19:42:30
С берегов Волги – на оживленные улочки Кореи, где витают ароматы пряных специй: с 5 марта по 31 мая в ресторане Хокку проходит Корейский фестиваль, сообщается в пресс-релизе.
Главный герой этого колоритного гастрономического события – сытный поджаристый корн-дог, горячо любимая корейцами уличная еда. Популярный корейский стрит-фуд представляет собой азиатский аналог знакомой нам с детства сосиски в тесте или хот-дога. При приготовлении корн-дога сосиска покрывается толстым слоем теста из рисовой муки и обжаривается в горячем масле.
Во время фестиваля корейский стрит-фуд подают в четырех версиях. Спайси корн-дог готовят в остром кляре с плавленым сыром, ароматными специями шичими, соусом унаги и острым соусом, а в рамен хот-дог добавляют сыр сулугуни, острый соус шрирача, яичную лапшу и соус чеддер. При приготовления фри корн-дога в ход идут картофель фри, крошка бекона, соусы чеддер и шрирача и сыр сулугуни, а в состав чиз хот-дога входят сыр сулугуни, плавленый сыр, а также сырный и клюквенный соусы.
В пару к корн-догу можно заказать и современные азиатские напитки с корейским характером: матча милк на основе розовой матчи с банановым и кокосовым молоком и бирюзовой пенкой; манго милк с мякотью манго, сиропом маракуйя и кокосовым молоком; и виноградного мишку с настоем анчан и сиропом бергамота и розового грейпфрута.
Рестораны «Хокку» в Самаре:
ул. Ново-Садовая, 160М, ТРЦ «МегаСити»,
Московское шоссе, 15Б, ТЦ «Русь на Волге».
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
