Ресторация

В ресторанах Il Forno будут печь томатные блины и панкейки

2018-02-07 10:04:21

С 12 по 18 февраля в сети ресторанов Il Forno будет действовать разнообразное меню Масленицы — от томатных блинов со сливочной бурратой до пышных панкейков с шоколадной пастой «Нутелла», сообщает компания.

К созданию меню бренд-шеф Il Forno Алексей Беседин по традиции подошел с новыми идеями. Первым блюдом из девяти значатся тонкие пшеничные блины со слабосоленым лососем, красной икрой и яйцом «пашот», далее следуют томатные блины с бурратой и овощной сальсой, вкус которых способен перенести мысли гурмана из зимней Москвы в солнечную Италию. Пшеничные блины с мясом камчатского краба и сливочно-креветочным соусом «биск» оценят любители морепродуктов, также в меню представлены ржаные блины с тальяттой из мраморной говядины и соусом из микса лесных грибов.

На десерт в период широкой Масленицы здесь рекомендуют попробовать: пышные американские панкейки с шоколадной пастой «Нутелла» и шариком ванильного мороженного со свежими ягодами, сливочным кремом и малиновым соусом, с маком, сгущенным молоком и не только. Также в Il Forno можно отдельно заказать ржаные, пшеничные или томатные блины и добавить к ним различные топпинги по вкусу.

Рестораны сети Il Forno:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Тел.: 8(495) 785–85–25;
  • Ул. Остоженка, 3/14. Тел.: 8(495) 695–29–98;
  • Ул. Неглинная, 8/10. Тел.: 8(495) 621–90–80.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS