Ресторация
Ресторация

В ресторанах Il Forno действует новое арбузно-дынное меню

2015-08-13 09:35:31

Шеф-повара сети итальянских ресторанов Il Forno подготовили для гостей новые блюда из арбузов и дынь, сообщается в пресс-релизе компании.

Из дыни в Il Forno предлагают несколько холодных закусок и десертный суп. Традиционную закуску, подходящую к разным винам - медовую дыню с пармой - здесь подают с инжиром и фисташковой крошкой, а заправка из бальзамика придает блюду яркий аромат. Из морского дальневосточного гребешка и дыни готовят тартар. А на десерт можно заказать легкий гаспачо из мякоти дыни с шариком домашнего ванильного мороженого.

С арбузом есть салат с молодым шпинатом и карамелизированным сыром бри. В качестве дополнения к блюдам можно выбрать лимонад, приготовленный из мякоти арбуза и домашнего арбузного сиропа.

Сезонное арбузно-дынное предложение будет действовать в ресторанах сети до середины сентября.

Рестораны сети Il Forno:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Тел.: 8 (495) 785-85-25;
  • Ул. Остоженка, 3/14. Тел.: 8 (495) 695-29-98;
  • Ул. Неглинная, 8/10. Тел.: 8 (495) 621-90-80.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS