| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах La Perla Fish House и Meltcer Fish House действует специальная акция на королевскую устрицу Гран Крю
2014-04-07 03:28:58
В устричном меню ресторанов Игоря Мельцера пополнение — присоединилась королевская устрица из местечка Марэн-Олерон.
Как виноделы сокращают площади виноградников для получения необыкновенного сорта редкого вина, так и устричные фермы идут на разного рода ухищрения, чтобы сделать свой урожай максимально раритетным. «Ройял Гран Крю» проживает в своих садках по-королевски просторно, и выращивают ее томительно долго — три года. Мясо этой устрицы максимально плотно, а йодистый вкус напоминает о приморской Шаранте, сообщается в пресс-релизе.
Устричное меню ресторанов Игоря Мельцера, в которое уже входят устрицы из Бретани, Прованса и Сахалина, пополнилось королевской устрицей из местечка Марэн-Олерон.
Поробовать новинку меню можно по специальной акции в ресторанах La Perla Fish House и Meltcer Fish House.
La Perla Fish House: Санкт-Петербург, ул. Марата, 54/34. Телефон: +7(812) 764–44–13.
Meltcer Fish House: Санкт-Петербург, ул. Школьная, 14. Телефон: +7(812) 324–41–25.
Фотография предоставлены pr-службой ресторана.
| Все новости |
