Ресторация

В ресторанах Meat Coin в Москве и Санкт-Петербурге обновили икорное меню

2024-09-03 12:32:50

Вагю, золото 24 карата и черная икра — в ресторанах Meat Coin в Москве и Санкт-Петербурге запускается обновленное меню. Рестораны сети известны не только своим первоклассным мясом, но и деликатесами. Бренд-шефы обновили меню и нашли идеальные сочетания для «черного золота» — с премиальными стейками и свежими овощами, сообщается в пресс-релизе.

Среди новинок:

  • Тапас тартар с черной икрой. Любимый гостями тартар в новом прочтении — с манговым кули, черной икрой и долькой лайма.
  • Кацу вагю с черной икрой. Закуска с главным мясным деликатесом — японской мраморной говядиной вагю. Обжаренный в панировке стейк подается в хрустящем хлебе с горчичным соусом, черной икрой и золотом 24 карата.
  • Гратен со спаржей и черной икрой. Хрустящий гратен deep fry подается с соте из спаржи с трюфельным соусом и черной икрой.

Помимо новинок в меню оставили уже полюбившиеся гостям хиты: суши из мраморной говядины с черной икрой, бургер с мраморной говядиной, соусом тартар и черной икрой и запеченный картофель с копченой сметаной, соусом бермонте и черной икрой.

А в специальном разделе «Икорная лавка» можно приобрести отборную премиальную икру, чтобы насладиться ее вкусом дома. Черная икра предоставляется «Русским Икорным Домом».

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS