Ресторация

В ресторанах «Оджахури» действует постное меню от шеф-повара Лаши Кенчадзе

2026-02-24 14:33:54

С конца февраля по середину апреля в ресторанах «Оджахури» действует постное меню от шеф-повара Лаши Кенчадзе, сообщается в пресс-релизе.

В меню закусок стоит обратить внимание на баклажаны с разными видами аджики, хумус с хрустящими баклажанами, запечённые перцы рамиро с баклажанами по-имеретински и салат из лобио с овощами и зеленью или зелёный салат с яблоками. А для любителей классики вариация на салат цезарь, но с грибами.

Из выпечки можно попробовать хачапури лодочку с лобиани и соленьями и хачапури с грибами и картофелем. Хинкали в этом году готовят с начинкой из картофеля и грибов с добавлением пряных специй.

На горячее – оджахури грибами, вешенки на гриле с картофельным пюре, овощные котлеты с авокадо и капустой. А на десерт – яблочный пирог.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS