| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах Saperavi Cafe проходит традиционный восьмой фестиваль горских хинкали
2021-01-12 22:26:38
Очень большие хевсурские хинкали с хмели-сунели, гигантские пшавские - с садовой мятой, огромные картлийские - с тархуом и громадные вегетарианские - с грузинским трюфелем — в ресторанах Saperavi Cafe проходит традиционный восьмой фестиваль горских хинкали, сообщается в пресс-релизе.
Горские - значит большие. Очень большие - в два раза больше традиционных, то есть весом в 160 граммов, и размером примерно со спелый гранат. Именно такие гигантские хинкали в восьмой раз становятся героями зимнего фестиваля в московских ресторанах Saperavi Cafe. В специальном меню четыре варианта хинкали.
Хинкали хевсурские, в начинку которых добавляют хмели-сунели, можно заказать с бараниной, говядиной или с фаршем из свинины с говядиной. Любой фарш рубится вручную и замешивается только с грузинским специями.
Хинкали пшавские с садовой мятой также можно заказать с тремя вариантами начинки – с бараниной, говядиной или с фаршем из свинины с говядиной.
Хинкали картлийские готовят с бараниной и тархуном, а вегетарианские наполняют вешенками и грузинским трюфелем.
Горские хинкали стоят 140 рублей за штуку. А для тех, кто закажет 8 штук, в подарок предложат яркие грузинские напитки - два бокала светлого пива, первый из который смешан с сацебели, а второй - с красным ткемали.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
