| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторанах Wine and Dine постятся «живописно»
2019-03-11 22:34:57
В заведениях сети Wine and Dine к Великому посту придумали «меню яркое, живописное, но строго постное и полезное», сообщается в пресс-релизе компании.
Салат с брюссельской капустой – самый эффектный. В нем сошлись кенийская фасоль, руккола, домашние вяленые томаты, зеленая чечевица – все под легкой горчичной заправкой.
Живописные нежно-зеленые голубцы из пекинской капусты в Wine and Dine фаршируют золотистым булгуром, а подают в компании с лечо из сладких перцев и луковых чипсов.
Стейк из баклажана, поджаренный на гриле, дополняют икрой из томатов и лепестками сельдерея.
На десерт предложена запеченная груша, ее подпекают в духовом шкафу, затем карамелизируют и подают с кисло-сладким черносмородиновым вареньем и грецкими орехами.
Также в меню классика московского Поста: салат из свеклы с муссом из тофу; крем-суп из кукурузы; жаренный с грибами картофель.
- Ресторан Wine&Dine: Москва, Новинский бул., 7. Телефон: +7 (499) 255‑55-05.
- Ресторан Wine&Dine: Москва, Сретенский бул., 6/1с1. Телефон: +7 (926) 605‑60-00.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
