| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Accenti стартовал сезон сморчков
2022-04-18 16:13:45
В ресторане Accenti стартовал ранний грибной сезон. До конца мая можно попробовать меню из сморчков, которые в Италии считаются деликатесом благодаря нежному вкусу и характерному фруктовому аромату, сообщается в пресс-релизе.
Зеленый салат со сморчками и брокколи — квинтэссенция весенней свежести: хрустящая текстура овощей контрастирует с грибами, подчеркивая друг друга. Карпаччо из говяжьей вырезки — любимая закуска гостей Accenti — тоже дополнено сморчками: идеальное и утонченное сочетание, которое точно нужно попробовать этой весной.
В запеченных сморчках с сырами грана падано, таледжио и сливками грибной вкус становится особенно нежным и обволакивающим, гармонируя со сливочными нотками, а домашние тальятелле со сморчками и грибным соусом раскрывают его по максимуму — итальянская классика с пикантным сезонным акцентом.
Сморчки также отлично подходят к мясу и рыбе. Палтус с картофельным пюре и филе миньон со спаржей — оба этих блюда подаются с ароматным и густым соусом из сморчков: остается только решить, какое из них выбрать на свой изысканный обед или ужин.
Ресторан Accenti: Москва, Кропоткинский пер, д. 7. Телефон: +7 (499) 246-15-15.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
