Ресторация

В ресторане «Альма» в Научной Долине МГУ стартовал сезон инжира

2026-09-10 13:18:40

С сырокопченой уткой или с Пармой и рукколой; с мороженым из черной смородины или с малиной и фисташками; на закуску, на горячее и, обязательно, в десертах - в ресторане «Альма» в Научной Долине МГУ стартовал сезон инжира, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Тамаз Броев ежемесячно вводит в меню ресторана «Альма» сезонную страницу. В этом сентябре специальное предложение посвящено инжиру.

Для старта - брускетта, в которой сладость инжира оттеняет сырокопченую утку со сливочным кремом и мускатным орехом. На горячее - пицца с инжиром, Пармойи рукколой - сытная, горячая, с хрустящей корочкой.

И, конечно, десерты, в которых инжир раскрывается максимально ярко. В меню: йогуртовый мусс с пряным инжиром и мороженым из черной смородины, тончайшие блинчики креп сюзетт с инжиром, малиной, фисташками и с муссом пломбир и мороженое пряный инжир.


Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS