Ресторация

В ресторане Atlantica Seafood представили авторские блюда для фестиваля завтраков BreakFest

2024-06-28 21:49:09

Французский омлет с камчатским крабом, большой сырник из деревенского творога и датский блин с мороженым – в ресторане Atlantica Seafood представили авторские блюда для фестиваля завтраков BreakFest, сообщается в пресс-релизе.

С 1 по 31 июля пройдёт летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest. Шеф ресторана Atlantica Seafood Максим Поленин выбрал для фестиваля позиции из четырех основных фестивальных категорий — яйца, каши и злаки, молочные продукты, выпечка и десерты.

К яйцам, как известно, отлично подходят дары моря, и французский омлет Максим Поленин готовит с камчатским крабом и отборными узбекскими томатами. Как и полагается ресторану с премиальными дарами моря, в Atlantica Seafood не скупятся на продукты высочайшего качества: порция камчатского краба щедрая.

Тем, кто не представляет начала дня без каши, Максим предложит рисовую на кокосовом молоке с ломтиками ароматного манго. Еще одна фестивальная позиция — эклер, который начиняют сливочным сыром и отборной икрой кеты.

Поклонникам сладких завтраков в ресторане в дни фестиваля предложат две позиции. Из деревенского творога в Atlantica Seafood делают большой сырник, который подают с густой сметаной, спелой клубникой и сладкой черешней. А датский блин внушительного размера подается с ванильным кремом, ягодами и мороженым.

Шеф-бармен Кирилл Красноперов для фестиваля BreakFest готовит ягодный смузи на миндальном молоке. Он идеально подходит к завтраку, даёт заряд хорошего настроения и придаёт сил для свершений нового дня.

Фестивальное меню можно заказать в Atlantica Seafood с понедельника по воскресенье с 09:00 до 12:00.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS