![]() |
|
||||
В ресторане Barceloneta (Сочи) начался сезон тапасов2022-05-06 16:49:15
С 1 по 25 мая в ресторане Barceloneta проходит фестиваль тапасов — испанских закусок, которые обычно подают в барах к вину или пиву, сообщается в пресс-релизе. Тапас — понятие многогранное: оно включает в себя, например, оливки и орешки, но также подразумевает и пинчос — небольшие бутерброды с самыми разными ингредиентами. Любимое занятие испанцев — передвигаться из бара в бар, закусывая любимый напиток разнообразными тапасами. Гостям ресторана Barceloneta далеко ходить не придется: все самое интересное для них уже собрали в специальном фестивальном меню.
Любители испанского колорита смогут попробовать те самые пинчос: с чоризо на гриле, с кальмаром гриль, с пастрами, с копченым тунцом и многие другие. Гостям также предложат испанские колбаски из свинины со специями и домашний сыр в ароматном масле. Одним из хитов фестиваля обещает стать Бомба сальса бравас — крокеты из картофеля, начиненные свино-говяжьим рубленым мясом с соусом софрито. Внимания заслуживает и испанский хлеб: с томатами и хамоном, с копченым окунем и с тапенадом.
В качестве легкой закуски подойдут разнообразные оливки и маслины, печеный болгарский перец или икра из свеклы с багетом. Для тех, кто предпочитает морепродукты, — гаспачо с креветками в шоте, кальмар в ароматном масле и нежный осьминог.
Ресторан Barceloneta / Bar London: Сочи, Несебрская 6. Телефон: +7 (862) 238-09-00.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||