| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Buono стартовал сезон белых грибов
2016-08-31 01:25:57
Шеф-повар итальянского ресторана Buono Кристиан Лоренцини приготовил несколько итальянских блюд с сезонными белыми грибами, сообщается в пресс-релизе компании.
Начать обед в заведении рекомендуют с салата с перепелкой и белыми грибами. Крылышки перепелки и белые грибы обжариваются на сковороде с душистым розмарином и чесноком. А руккола и специальный соус балансируют вкус грибов и птицы.
_riamoda.jpg)
В качестве основного блюда советуют выбрать ризотто или пасту. Ризотто с белыми грибами Кристиан Лоренцини готовит по традиционному итальянскому рецепту — с пармезаном, чесноком и белым вином. Паппарделле с белыми грибами, широкая паста родом из итальянского региона Тоскана дополнена томатным соусом с помидорами даттерини, рубленой петрушкой и луком шалот.
На компанию удобно заказать пиццу «Боскайола» с белыми грибами, ветчиной, моцареллой и томатным соусом.
Ресторан Buono: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, 29 этаж гостиницы «Украина». Телефон: +7(495) 229–83–08.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
