| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Caspian - новое осеннее меню
2024-09-25 18:07:50
Ресторан азербайджанской кухни Caspian, расположившийся на историческом Старом Арбате, продлевает летнее настроение и предлагает гостям обновленное меню, которое деликатно намекает на осеннее время года, но еще сохраняет летнюю атмосферу с грилем по выходным и вкусом сезонных фруктов, сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повар Caspian Хаял Гасанов предлагает гостям блюда, которые мотивируют собраться большой компанией за обильным столом и провести вечер в уютной обстановке: в обновленном меню представлен полуметровый шашлык из курицы с овощами на мангале, а ценители рубленого мяса могут выбрать полуметровый люля-кебаб из баранины с овощами на мангале.
Пока на гриле готовятся блюда для всей компании, на закуску можно заказать ассорти мезе, салат с персиком и креветками, теплый салат с вешенками или теплый салат с курицей и копченым сыром.
В качестве продолжения предложат суп из каштанов, хашлам из баранины или классический рассольник. Из горячих блюд можно выбрать говядину, тушеную в печи, дурмак из телятины с мацони или дурмак из курицы с мацони.
На десерт шеф-повар предлагает мутаки с вишней или банановый пирог, которые сочетаются с классическим азербайджанским чаем или с травяными чаями, которые так популярны в солнечном Азербайджане.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
