| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Charlie время сморчков и корюшки
2024-05-02 23:36:46
Главными героями этого месяца ресторан Charlie (Санкт-Петербург) назначил сморчки и корюшку, сообщается в пресс-релизе.
Для доброго утра гостям предложат: омлет со сморчками, сыром раклет и соусом берблан и зеленая греча со сморчками, вешенками и яйцом пашот. Charlie напоминает: завтраки в ресторане длятся весь день, а комплиментарный бокал игристого дополняет эту композицию. В обед и вечером все внимание на орзо с тартаром из оленины и телятину с молодой морковью, которые удачно дополнили сморчки.
Главную петербургскую рыбу — корюшку — этой весной бренд-шеф Юрий Манчук готовит со стружкой тунца, копченой паприкой и соусом тар-тар.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
