Ресторация

В China Club стартовал сезон сморчков

2016-04-06 01:20:38

Шеф-повар China Club Андрей Лихачев разработал несколько новых блюд с первыми весенними грибами, сообщает компания.

В специальном весеннем предложении China Club представлены пять блюд: салат с морепродуктами и сморчками под соусом ХО — листья рукколы в сочетании с креветками, гребешками, кальмарами, филе дикого сибаса и сморчками под китайским соусом ХО; картофельный крем-суп со сморчками с ароматным трюфельным маслом и кальмарами; запеченная спаржа с цветочной солью, сморчками и яйцом-пашот под соусом беарнез, говяжья вырезка с мини-картофелем с соусом из сморчков и рулеты из куриных грудок, фаршированные сморчками и ароматной зеленью.

Ресторан China Club: Москва, ул. Красина, 21. Телефон: +7(495) 232–27–78.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS