Ресторация

В ресторане Christian подготовили пасхальные блюда от шеф-повара Кристиана Лоренцини

2025-04-07 23:52:05

Ресторан Christian приглашает гостей отметить Пасху с традиционными блюдами, подходящими для праздничного стола и в качестве подарков близким, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Кристиан Лоренцини создал пасхальные блюда, которые могут стать акцентом праздничной встречи. Особое внимание уделено куличам, выпекаемым по итальянским технологиям с 48-часовой выдержкой теста. Декор – шапка из глазури украшена веткой сакуры и шоколадными яйцами, которые венчают композицию. Творожную пасху, приготовленную по классическому рецепту с добавлением цукатов и ванили выгодно оттеняет и добавляет яркости вкуса сублимированная малина.

Неотъемлемой частью пасхального стола является и пирог Pastiera Napoletana – сладкий десерт из пшеничной муки и рикотты, украшенный ароматными цветами апельсина и легкой сахарной пудрой. Его присутствие на столе создаст атмосферу итальянского праздника, уверены в Christian.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS