Ресторация

В ресторане Christian пройдет дружеский перуанский ужин

2014-11-12 18:17:54

На вечере известный журналист и путешественник Геннадий Иозефавичус расскажет о своей поездке в Перу.

О своих перуанских гастрономических открытиях известный журналист и путешественник Геннадий Иозефавичус расскажет гостям ресторана Christian на дружеском ужине 12 ноября. Профессиональный путешественник буквально на днях вернулся из Перу и готов поделиться историями об этой удивительной стране. В Перу секретами местной гастрономии с Геннадием поделились Гастон Акурио и Вергилио Мартинес — два самых знаменитых повара-перуанца. 

Используя эти знания и собственные кулинарные открытия, Геннадий приготовит традиционное перуанское блюдо «севиче»: классический севиче из белой рыбы, севиче из гребешков с «молоком тигра», японо-перуанское (в стиле «никкей») тирадито из лосося и севиче из киноа.

Сообщается, что в приготовлении будут использованы локальные продукты и специально привезенные путешественником из Перу.

Аперитивом к рассказам о путешествии станет шампанское Lanson Black Label Brut.

Среди гостей вечера ожидаются: Михаил Шац и Татьяна Лазарева, Филипп и Мария Бахтины, Виктория Толстоганова, Алекс Дубас, Ингеборга Дапкунайте, Евгений Стычкин, Олег Шапиро, Илья Ценципер, Дмитрий Ямпольский, Митя Борисов и многие другие.

Сбор гостей в 20:00.

Ресторан Christian: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 1А. Телефоны: +7(499) 243–25–67(69).

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS