| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Christian провели сезонное обновление меню
2015-07-02 23:37:17
Шеф-повар Christian Кристиан Лоренцини и его помощник Максим Волков разработали новое основное меню, сообщает компания.
В разделе салатов и закусок появились: Кольраби, начиненная пюре кольраби с рыбным фаршем и Ящик с битыми овощами.
Раздел «Холодные супы» дополнили Окрошка на квасе и Томатный гаспачо, а также Крио-суп с копченными креветками, который подается в 8 ярких, разноцветных колбочках в ведерке с сухим льдом.
Подача горячей закуски–Куриный Лоллипоп так же отличается оригинальностью: кусочкикурицы, окутанные кляром с соусом карри подают на шпажках, на березовом пеньке, на котором вырублены имена посетителей.
Среди рыбных новинок – Котлеты из муксуна с кениской фасолью, а также Спагетти гитара с кальмаром.
На десерт, из сладких новинок рекомендуются Крем-карамель с ягодами, Фальшивая клубника или Тарт-Пломбир на подушке из сахарной ваты, а чтобы освежиться в жаркий летний день – Сорбет Личи.
Ресторан Christian: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 1А. Телефоны: +7(499) 243–25–67(69).
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
