| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Dolce Far Niente запустили в доставку праздничное меню
2023-12-07 13:25:30
В последний день года ресторан Dolce Far Niente предлагает наслаждаться «сладким ничегонеделанием» — именно эта фраза и означает его название. И берет на себя все заботы, связанные с готовкой — остается лишь налить бокал шампанского в ожидании доставки и застелить белоснежной скатертью стол. Предзаказ можно сделать уже сейчас — оперативная доставка привезет угощение в любой день. А можно попробовать блюда и в самом ресторане, если хочется отметить праздники с вдохновляющим панорамным видом на сияющую столицу, сообщается в пресс-релизе.
Dolce Far Niente предлагает отойти от шаблонов, оставить в прошлом стереотипные оливье и холодец, и накрыть стол в непринужденном итальянском стиле — и шеф-повару Роману Курчанову в этом нет равных. Главные герои новогоднего стола — конечно же, закуски и салаты. Шеф-повар рекомендует ассорти итальянских брускетт: с прошутто, грушей и горгонзолой, с креветками, томатами и гуакамоле и с лососем, сырным кремом и тартуфатой — уже через полчаса не останется ни одной. Не меньшей популярностью пользуются и салаты: панцанелла с моцареллой, «Мимоза» с подкопченным лососем, салат с крабом, шпинатом и айоли и потрясающий «Цезарь» с копченой утиной грудкой.
Украшением праздника станут блюда, рассчитанные на большое количество гостей. Например, лазанья — сочная, с тянущимися сырными нитями и аппетитной корочкой: с лососем и цукини, с томлёной уткой и классическая по-болонски. А после основной «программы» можно устроить еще один эффектный сюрприз — подать на стол роскошный тирамису «Амарэтто» с пышными шапочками крема, посыпанными тертым шоколадом, приготовленный по всем канонам итальянского кондитерского мастерства.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
