Ресторация

В ресторане «Дом №8» обновили десертную карту

2024-01-20 21:27:29

В ресторане «Дом №8» полностью обновилась десертная карта: корпусные десерты-фрукты в стиле Седрика Гроле, французская классика и торты, привычные с детства, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Александр Айрапетян создал концептуально-новое меню десертов. A-la carte шеф предлагает попробовать элегантный банановый мильфей, японский моти в клубничной вариации, идеальный сливочный чизкейк «Сан-Себастьян» с бобами тонка и безглютеновый десерт – «Черный Лес».

В кондитерской при ресторане можно найти вдохновленные талантом Седрика Гроле десерты- фрукты: корпусные «Груша», «Персик» и «Яблоко» и тарты-фрукты: «Лимон» и «Фундук – сияют глянцевыми боками. Среди новинок также тарт в виде алой розы, с начинкой клубника-лемонграсс и фантазийный тарт банан-шоколад-маракуйя. Любителей французской классики обрадует появление одного из самых знаменитых десертов – «Париж-Брест» с кремом с ореховым пралине, а также шу с тропической начинкой манго-маракуйя и эклеры – ванильный, фисташково-малиновый и шоколадный.

Морковный торт в адаптивном варианте Александра Айрапетяна приобрел современные штрихи.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS