Ресторация

В ресторане Food Embassy подготовили к праздникам «разноцветное» блинное меню

2018-02-06 09:30:03

Андрей Макаев, шеф-повар ресторана Food Embassy, на Масленицу крутит три вида ярких блинных роллов, сообщается в пресс-релизе заведения.

Желтые — шафрановые — Андрей Макаев формирует с маскарпоне и мятой, красные — свекольные — с лососем слабой соли со шпинатом в сливочном креме, а черные — с чернилами каракатицы — закручивает с креветками, икрой тобико и свежим огурцом.

На сладкое — блинный торт «Черный лес» по мотивам немецкого Шварцвальда из блинов с темным шоколадом и кремом на основе вишни и вина.

Также в меню конверты из блинов с припеком — с говядиной и вешенками и с домашним творогом.

Ресторан Food Embassy: проспект Мира, д. 26, стр. 8. Телефон: +7(495)256–04–03.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS