| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Hedonist запустили арбузное меню
2025-08-06 09:57:59
В ресторане авторской грузинской кухни Hedonist появилось новое меню - арбузное, сообщается в пресс-релизе.
В новом сезонном меню шеф-повар ресторана Hedonist Александр Александров снова играет со вкусами — соединяет сочность арбуза и нежность дыни с юдзу, осьминогом, сыром чечел, ревенем и кремом лимончелло. Получается неожиданно и с тонким чувством меры.
Среди новинок:
- Арбузный сок юдзу
- Холодный суп из дыни с осьминогом
- Сезонные томаты с арбузом и сыром чечел
- Шашлык из арбуза с креветками и кремом лимончелло
- Тарталетка с арбузом, ткемали из ревеня и меренгой
Возвращается любимый летний хит: персиковый гаспачо с вяленой уткой и гелем из лайма.
Ресторан Hedonist открылся в апреле 2021 года, а уже в октябре попал в список рекомендаций гида «Мишлен 2022». Заведение с креативным стилем, обширной винной картой и авторскими коктейлями. В проекте воплотились три составляющие: еда, философия и общение, ведь гедонизм - это развитость восприятия художественного вкуса, открытость ко всему новому.
Информация и фотографии предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
