| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Humans наступило «время легкой и здоровой еды»
2019-03-31 19:13:49
Шеф-повар ресторана Humans Андрей Палесика приготовил специальное постное меню, которое будет действовать до 27 апреля, сообщается в пресс-релизе заведения.
Закуска представлена салатом «Меланза»с томатами, баклажанами, листьями салата, белым кунжутом, кинзой,заправленным устричным соусом, и миксом свежих салатов с киноа, маринованными артишоками, томатами, оливками в имбирно-соевой заправке. Для любителей необычных сочетаний вкусов - салат с грушей, фенхелем и черным трюфелем, заправленный ореховым соусом.
В качестве первых блюд предлагают крем-суп из шпината, минестроне с картофелем, морковью, болгарским перцем, томатами черри, луком и зеленым горошком и собу со спаржей, свежим перцем, шампиньонами, кинзой, зеленым луком и соусом унаги.
На горячее: польпетте из кукинис картофельным пюре и черным трюфелем, ризотто со спаржей, и блюда, в основе которых савойская капуста – голубцы с гречетто, томатами, болгарским перцем, кинзой и чесноком и лазанья с картофельным пюре, морковью и лечо.
Любители сладкого могут насладиться нежным манговым муссом с ягодами.
Humans Seafood Bar: Москва, ул. Малая Бронная, 10, стр.1. Телефон: +7 (495) 665-73-43.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
