| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Карлсон» действует постное предложение от Карло Греку
2016-03-23 09:21:05
Шеф-повар «Карлсона» Карло Греку разработал специальное меню для постящихся, сообщает компания.
В раздел «Холодные закуски» вошли: хумус с хрустящим лавашом, чечевица с булгуром под соусом «халапеньо», салат из сладкого запеченного яблока и сельдерея с горчичной заправкой, теплый салат из копченых овощей с пюре из шпината, овощная капоната с киноа. Некоторые из этих блюд можно найти в разделе «Фитнес» из основного меню, так как они полностью соответствуют требованиям постных блюд.
В раздел «Супы» включили: суп из лесных грибов, крем-суп из тыквы, спагетти со спаржей и соусом из шпината.
Постные десерты представлены блинным пирогом с кокосовым муссом, карпаччо из ананаса с мандариновым сорбетом, айвой, запеченной в апельсиновом соусе с грецкими орехами.
Ресторан «Карлсон»: Москва, Овчинниковская наб., 20/1,14 этаж, БЦ «Централ Сити Тауэр». Телефон: +7(495) 280–04–28.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
