| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Клюшка» ввели меню для ЗОЖ-энтузиастов
2018-09-26 09:07:05
Шеф-повар «Клюшки» Бахтияр Алиев провел осеннее обновление меню, сообщается в пресс-релизе заведения.
Главными хитами нового осеннего меню стали баранья лопатка с кускусом, перепела с мятым картофелем и тыквенным муссом, а также свиные ребрышки, приготовленные в су-виде с зеленым горошком и соленым огурцом. Для девушек фаворитами среди новинок стали винегрет из запеченных овощей и звезда Инстаграма - плов с перловкой и курицей, который подается в целиком запеченной тыковке.
Также шеф-повар «Клюшки» Бахтияр Алиев в дополнение к основному меню ввел меню для ЗОЖ-энтузиастов. В нем много зеленых салатов с такими приятными для слуха поклонников правильного питания ингредиентами, как киноа, ростки сои, дикий рис, семечки и бобы эдамаме. В каждом блюде подсчитаны калории – их от 129 ккал в хрустящем салате с овощами до 402 ккал в лососе на гриле. Есть и безглютеновая паста.
Цитаты из осеннего меню:
- Винегрет из запеченных овощей
- Плов в тыкве с перловкой
- Бургер с рваной говядиной
- Ризотто с белыми грибами
- Перепела с мятым картофелем
Цитаты из меню зож-энтузиастов:
- Зеленый салат с кальмарами и цитрусами
- Паста с вонголе (безглютеновая)
- Перец фаршированный диким рисом
- Хрустящий салат с овощами и ростками сои
Ресторан «Клюшка»: Московская область, Красногорский район, Нахабино, Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, «Москоу Кантри Клаб». Телефон: +7 (916) 733-42-22.
Фотографии предоставлены заведением.
_riamoda.jpg)
_riamoda.jpg)
| Все новости |
